photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Issigeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un restaurant familiale, vous serez en charge d'aider le chef en cuisine sur la mise en place, le dressage des assiettes et la plonge. Vous travaillez : - Tous les jours sauf le jeudi. - Lundi (midi) Mardi (midi) Mercredi (midi) Vendredi (midi & soir) Samedi (midi & soir) Dimanche (midi) - 09h00 - 14h30 (midi) // 18h00 - 22h30 (soir) Tous profils acceptés si le/la candidat(e) est dynamique et motivé (e). Prise de poste URGENTE à partir du 7 Février jusqu'au 2 Mars pour remplacement d'arrêt maladie.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant traditionnel avec une cuisine française faite maison à deux pas de la cathédrale de Laon. Equipe de cuisine composé actuellement de 2 personnes. Lundi poste en coupure Mardi midi et fermeture le soir Mercredi en coupure Jeudi midi et fermeture le soir Vendredi en coupure Samedi en coupure Dimanche midi et fermeture le soir Poste à pourvoir pour mi-mars

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Beleymas, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Foyer Occupationnel de Gammareix en internat. L'agent/e de service intérieur cuisine/ménage participe à la mise en œuvre d'un service de restauration de qualité pour les usagers et les professionnels. Pour ce faire, il/elle : - Doit respecter les normes qualité, de sécurité, d'hygiène et suit les feuilles de traçabilité, - Doit confectionner les repas du soir et assurer les liaisons chaudes et froides les midis du lundi au vendredi, tout en respectant les normes HACCP. - Doit confectionner les repas du week-end en autonomie (midi et soir). - Doit confectionner les repas du midi et soir lors des vacances de l'ESAT en autonomie. - Doit réceptionner, contrôler l'état des marchandises et ranger les commandes. - Doit veiller à l'équilibre alimentaire et à adapter les menus et la texture des aliments en fonction des besoins des usagers. - Doit procéder au nettoyage de la plonge, de l'office, des salles de restauration et des lieux de jour. - Doit effectuer la vaisselle des plats, des gastros et de tous les ustensiles nécessaires à la cuisine. - Doit établir une relation de confiance avec les usagers. - Doit intégrer une dynamique d'équipe. - Doit collaborer avec l'agent technique[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mareuil en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) employé (e) polyvalent (e) en restauration avec pour missions principales : - Prendre les commandes - S'occuper du service en salle - Débarrasser et redresser les tables pendant le service - Faire la plonge - Procéder aux encaissements - Préparer les boissons. Du mardi au samedi midi/soir et dimanche soir. Repos le dimanche midi et le lundi toute la journée. Prise de poste dès que possible.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Terrasson-Lavilledieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un restaurant traditionnel, les missions qui vous seront confiées: - Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le chef de cuisine - Réaliser les préparations culinaires - Dresser des plats pour le service - Respecter la norme HACCP - Evacuer et trier les déchets Vous devez savoir organiser votre travail et aimer le travail en équipe. Prise de poste immédiate. 6 services de midi et 4 services de soir par semaine. Repos: lundi, jeudi soir et dimanche soir

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limeuil, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Bar Brasserie "A L'Ancre de Salut" est un établissement située au bord du confluent de la Dordogne et de la Vézère. Nous proposons une cuisine traditionnelle mais également du snack et un service de boissons en continue. Nous recherchons un commis de cuisine urgemment pour venir compléter notre équipe pour la saison 2025. Le poste : Contrat de 35h (39h juillet et août) En basse saison de mi mars à juillet et pour le moi : Service 4 jours par semaine uniquement le midi. En haute saison, juillet et aout : 2 jours de service midi et soir en cuisine remplacement du chef 4 jours service snack uniquement le midi 1 jour et demi de congé par semaine Profil recherché : Dynamique A L'écoute Rigoureux Contrat CDD de 35h avec heures supplémentaires majorées rémunérées pour 7 mois ( mi mars a fin octobre) Aucun logement est mis à disposition. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 700€ par mois Horaires : Disponible le week-end Heures supplémentaires Période de travail de 8 Heures Travail en journée Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Primes Expérience: Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Lieu[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un Restaurant du Centre ville de PÉRIGUEUX, vous assurerez le service et la mise en place de la salle (40 couverts) midi et soir Si pas d'expérience en service , vous devez connaitre les bases du métier : accueil clientèle, le nettoyage Horaire de 11h à 14h et de 18h30 à 22h30 Jours de repos le mercredi toute la journée et le dimanche matin

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

****************************************SAISON 2025*************************************** Au sein d'un restaurant familial proposant une cuisine traditionnelle (ouverture à l'année), vous assurerez la mise en place de la salle, l'accueil de la clientèle, la prise de commande et le service des plats. Vous procédez également au débarrassage, et au nettoyage de la salle. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir (environ 50 couverts par service). 1 jour et demi de repos . Du 15 février au 15 novembre 2025

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une brasserie-rôtisserie traditionnelle située au centre de Sarlat, vous effectuez la plonge du restaurant et aidez à la cuisine selon les besoins. Vous travaillez en coupure sur les services midi et soir avec horaires variables selon la période de l'année. 2 jours de congés consécutifs. Poste à pourvoir de suite. Contrat cdd ou cdi (négociable) Formation interne assurée L'univers de la restauration vous passionne, alors bienvenue !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter son équipe, la Brasserie-Rôtisserie de L'Hôtel Dieu, restaurant réputé et particulièrement bien équipé, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(-e) par la cuisine qualitative. Vos missions : - élaborer des plats chauds et froids - préparer des desserts en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez en coupure sur les services du midi et du soir. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine. Possibilité de contrat CDD si vous préférez. Salaire à négocier Poste à pourvoir pour début décembre. Vous êtes passionné de cuisine, aimez travailler des produits frais et savez faire preuve de rigueur et d'investissement dans votre travail, alors n'hésitez pas à rejoindre notre équipe!

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Castelnaud-la-Chapelle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez travailler dans un cadre unique et enchanteur, la brasserie/salon de thé se situe au Château des Milandes, ancienne demeure de Joséphine Baker. Vous évoluerez au sein d'une équipe de plus de 10 collaborateurs et serez garant de la satisfaction de nos visiteurs. Le métier de serveur / serveuse n'a plus de secret pour vous ! Vous travaillerez en journée, service du déjeuner et bar / salon de thé l'après midi. Pas de coupure ! Brasserie fermée le soir ! Vous travaillez à partir de 11h45. Les jours de repos par semaine seront à définir avec l'équipe en place. Le poste est à pourvoir du 1er avril au 31 octobre 2025. Possibilité de logement neuf sur place ! Une immersion avant le contrat de travail peur être proposée ainsi qu'une formation en interne si besoin.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Venez compléter notre équipe en cuisine ! Vous serez chargé.e d'assurer et de veiller au nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé lors du service (casseroles, fours, batteurs.). Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine et le débarrassage des poubelles et ordures. Vous pourrez être amené.e à exécuter des tâches d'appoint en cuisine. Vous serez également chargé.e de l'entretien de la salle de restaurant, des toilettes. Vos missions seront : Nettoyage de la vaisselle Nettoyage du matériel utilisé lors du service Nettoyage des locaux Les qualités recherchées : Rigueur, Autonomie, Dynamique et organisé.e Polyvalent.e CDI poste après-midi et soir en coupure 13h à 15h et 20h30 à 22h30. 6j/7j du lundi au samedi. A pourvoir dès que possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous accueillez les clients, les installez, leur présentez la carte et les conseillez dans leurs choix. Vous prenez les commandes, assurez le service, débarrassez et redressez les tables. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (11 h -15 h) et soir (18 h - 23 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir pour janvier 2025. Possibilité de formation au poste sous forme de tutorat. Débutant accepté. Plusieurs postes à pourvoir, en CDI et CDD. Salaire selon profil.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale consistera à seconder le chef de cuisine dans la préparation, la mise en place et l'envoi du service. Vous serez aidé(e) par un commis. Restaurant réputé à Sarlat pour sa cuisine traditionnelle de très bonne qualité, entre semi-gastro et bistronomique, ouvert midi et soir. Contrat de 39 heures par semaine, heures supplémentaires au-delà. Deux jours consécutifs de repos hebdomadaire.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à l'élaboration des plats et aidez aux tâches de la cuisine. Cuisinier / Cuisinière et Chef(fe) de partie chaud et froid. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Plusieurs postes à pourvoir, en CDD saisonnier. Postes à pourvoir à partir de mars 2025 et jusqu'à l'été. Fins de postes fin d'été à fin octobre. Possibilité de formation au poste sous forme de tutorat. Débutant accepté. Salaire selon profil.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant l'ESPRIT à Sarlat recherche un second de cuisine (H/F) pour les services du midi et du soir dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Le restaurant propose cent couverts par jour en moyenne. Vous préparerez les plats sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, à définir avec vous. Les horaires de travail seront également à définir. Horaires validés pointeuse

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) plongeur(euse) en restauration pour un contrat de 4 mois, de mai à août 2025. Vous travaillerez pour les services du midi et du soir, avec une capacité de 50 à 100 couverts par service. **Responsabilités principales :** - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts, des matériels de cuisine et du poste de travail. - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène en vigueur. - Aider l'équipe de cuisine dans diverses tâches en cas de besoin. - Respecter les consignes de sécurité et les procédures de l'établissement. **Profil recherché :** - Capacité à travailler de manière rapide et efficace. - Sens de l'organisation et de la propreté. - Aptitude à travailler en équipe et sous pression. - Etablissement fermé le samedi - Pas de logement possible.

photo Une journée à l'ancienne à Salignac

Une journée à l'ancienne à Salignac

Fête, Manifestation culturelle

Salignac-Eyvigues 24590

Le 09/08/2021

Renouez avec le passé le temps d'une journée, imprégnez-vous des images et des sons du monde paysan, admirez les voitures des collectionneurs passionnés et dansez avec le folklore du Quercy ! Au programme : démonstration de tonte des moutons, égrainage du maïs, taille de la pierre, fabrication de paniers, de dentelle, battage du blé, promenade en calèche... Vous croiserez sur votre chemin dans la rue des Artistes un ferronier d'art et sa forge, une tisserande à l'ouvrage, des fabricants de bougies et de savons, des artistes peintres, fabricants de bijoux, un maître horloger, un potier ainsi qu'un fabricant de cabanes périgourdines. Restauration sur place midi & soir.

photo Festival de théâtre : les 6 coups du brigadier

Festival de théâtre : les 6 coups du brigadier

Manifestation culturelle, Fête, Festival généraliste, Théâtre

Saint-Geniès 24590

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Un Festival Amateur qui met en scène 6 troupes du vendredi soir au dimanche midi sur les terres et dans les murs du château de Pelvezy… près de St-Geniès en Périgord noir. Des comédiens sous les projecteurs d’une scène unique, secondés par du off , des rencontres artistiques et des moments de partages autour d’une tablée ou sous un chapiteau… Un jury composé d’yeux et d’oreilles avertis accompagne le festival pour choisir la troupe qui sera sélectionnée lors de cette édition… PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE Restauration et buvette sur place